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표고버섯 손질법 및 채썰기

표고버섯 손질법 및 채썰기

표고버섯의 채썰기는 그냥 모양대로 썬다고도 하는데요 버섯이 두꺼울 때는 포를 떠서 썰기도 합니다

수강기간: 1일     수강가격: 무료강좌
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